壷焼きでじっくり仕上げる持てないやきいも！？

やきいも専用に作られた壺でじっくりと、2時間かけて焼かれるお店自慢のやきいも。約7〜8ヶ月をかけて超熟成されたさつまいものみを使用しているため、蜜と糖分の割合が高く、とろとろで崩れやすく持てないと言われるほど。焼き方同様、丁寧に持ってかぶりつけば口いっぱいに衝撃の甘さが広がっていく。

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